本文摘要:海南视窗6月12日电(肖霈)定安黑猪肉粽质量好,百年秘方,做出来的粽子软绵、浓香、味透、馅多,食而不腻,回味无穷,深受欢迎。
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海南视窗6月12日电(肖霈)定安黑猪肉粽质量好,百年秘方,做出来的粽子软绵、浓香、味透、馅多,食而不腻,回味无穷,深受欢迎。6月12日,定安县商务局获悉传来好消息:今年定安黑猪肉粽销售530万个,实现销售额6000多万元,创历年之最。6月12日是端午节,定安端午美食文化节现场人潮涌动,美食热浪席卷全场。
诸多美食令在场游客大呼过瘾,特别是展区内的定安黑猪肉粽,更是格外受游客的青睐。“老板,给我来10盒粽子!”“去年朋友给我们寄了一箱定安黑猪肉粽,今年我特意从汕头赶过来,希望还能买得到……”东方酒店、新泰来餐厅等展台前排起了长龙,因销售火爆一度出现断货现象。
据介绍,与往年相比,除了今年定安粽子销售火爆意外,定安特色农副产品、特色小吃销售情况也十分喜人。初步统计,端午小长假三天,100个特色农副产品实现销售额150万元,特色小吃实现销售收入180万元。
据定安县商务局相关负责人介绍,为了做大做强定安粽子产业,提高定安粽子的知名度及其产业的健康发展,在着力打造定安美食文化品牌,成立定安粽子行业协会,实施统一行业生产标准,统一使用美食节包装等举措。同时,今年在2013年端午美食文化节期间,定安县委县政府通过开通新浪“海南定安端午美食文化节”官方微博、举办海口骑楼老街旅游美食推介会、举行裹粽能手竞技赛等活动,充分展示和推介定安粽子。
已经连续举办4年的定安端午美食文化节已经成为定安及其周边市县地区人们喜爱的一个节日,该节日不仅推动了定安粽子产业的发展,同时还带动了定安黑猪养殖、米稻种植、?叶种植等相关产业的发展,同时还带动了定安旅游业的发展,促进了节日期间农民的增收,极大的拉动了地方经济的发展。
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